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오랜만에 다시 찾아온 단골 숙대 고기집, 숙대 쌍대포 오늘 와이프랑 오랜만에 서울 용산에 놀러 왔습니다. 용산에서 무엇을 먹을까 고민하던 차 고기가 먹고 싶던 우리는 예전에 자주 가던 단골 숙대 고기집, 숙대 쌍대포 소금구이 본점을 방문하기로 하였습니다. 숙명여대 부근 후암동, 효창동에서 각자 자취 경험이 있던 저희 부부는 이 동네가 참 친숙합니다. 아래 사진은 숙대입구역 근처 사거리입니다. 오랜만에 다시 와도 늘 반갑습니다. 청파 쌍대포 소금구이집에 도착했습니다. 숙대 근처에 있어 저는 편하게 숙대 쌍대포라고 부릅니다. 식당 이름 : 쌍대포소금구이 본점 주소 : 서울 용산구 청파로 291 (숙대입구 10번출구 부근) 전화번호 : 02-707-1380 운영시간 : 매일 00:00 ~ 24:00 (코로나 사회적 거리두기에 따라 현재는 08:00 ~ 22:00.. 더보기
하루 200그릇 한정, 맛있는녀석들 상주 '한우탕' 맛집 방문 후기 (상주축산농협 명실상감한우) 맛있는녀석들에 나왔던 경북 상주 '명실상감한우' 한우탕을 먹고 왔습니다. 어제 많은 비가 왔지만, 비에 굴하지 않고 저랑 와이프는 계획대로 오전에 다녀왔습니다. 지난번 와이프가 맛있는녀석들 팬이라고 말씀드렸었는데, 맛있는녀석들 출연 식당을 하나씩 가보는 것이 저희의 목표가 되었습니다. ■ 식당 이름 : 상주축산농협 명실상감한우 ■ 주소 : 경북 상주 영남제일로 1119-9 ■ 전화번호 : 054-531-9911 ■ 운영시간 : 평일 11:20 ~ 21:00, 주말 11:10 ~ 21:00 (설, 추석 명절 당일 및 다음날 휴무) 약 2시간 운전하여 상주 TG에서 멀지 않은 명실상감한우 식당에 도착하였습니다. 식당 건물을 처음 본 저는 규모에 놀랐습니다. 상주시와 상주축산농협에서 만든 한우 브랜드인 명실상.. 더보기
돼지 수육 어렵지 않아요, 맛있게 보쌈 삶는 법 이번에 소개해드릴 요리의 주인공은 '보쌈'입니다. 어렸을 때부터 집에서 어머니가 해주신 돼지 수육이 만들기 어려운 요리인 줄만 알았는데, 이제는 제가 직접 요리를 하다 보니 보쌈은 손이 많이 가지 않는 음식인 것 같습니다. 저는 복잡한 것을 싫어해서 최대한 간단하게 요리하는 편입니다. 이번 돼지 수육도 어렵지 않고 맛있게 보쌈 삶는 법을 소개해드리고자 합니다. [재료] 보쌈용 통삼겹살 - 500~600g 물 - 약 2~3리터 월계수 잎 - 3~4개 대파 - 2대 된장 - 1~2 숟가락 양파 - 0.5~1개 마늘 약 10개 사과 - 1개 통후추 - 1 티스푼 소금 - 1/2 숟가락 소주 또는 청주 - 1/2컵 이제 본격적으로 요리를 시작하겠습니다. 저는 보쌈을 할 때, 가장 먼저 통삼겹살을 후라이팬에 살짝.. 더보기
쌀뜨물로 끓이는, 꿀맛나는 '돼지고기 김치찌개' 초간단 레시피 제 티스토리에서 첫 요리 포스팅입니다. 이번 요리의 주인공은 '돼지고기 김치찌개'에요. 제가 가장 좋아하는 메뉴 중 하나입니다. 김치찌개에도 종류가 많지만 저는 뭐니 뭐니 해도 돼지고기 김치찌개가 가장 좋습니다. 매콤한 음식과 돼지고기가 당길 때면 끓여 먹습니다. 저의 김치찌개 요리 법은 정말 간단합니다. (놀라지 마세요.) 생소하게 보일 수도 있는데 김치나 돼지고기도 볶지 않고 쌀뜬 물에 그냥 재료 투입 후 끓입니다. 제가 끓이는 김치찌개를 다행히 와이프도 맛있게 잘 먹어줍니다. 이제부터 저의 돼지고기 김치찌개 요리법을 공유해드리겠습니다. [재료] 돼지고기 찌개용 (앞다리살 / 삼겹살) - 300~500g 배추김치 - 1/2 또는 1 포기 기타 김치 (예. 깍두기, 갓김치) - 조금 (선택) 쌀뜨물 -.. 더보기
[용인 보정동 카페거리] 오랜만에 방문한 '황도바지락손칼국수' 맛집 2014년 용인에서 일했던 시절 알게 된 '황도바지락손칼국수' 칼국수 맛집이 있습니다. 와이프와 연애 시절에도 쫄깃쫄깃한 면과 그 칼국수 맛을 잊지 못합니다. ■ 식당 이름 : 황도바지락손칼국수 ■ 주소 : 경기 용인시 기흥구 죽전로15번길 20-10 ■ 전화번호 : 031-889-5236 ■ 운영시간 : 매일 09:30 - 21:30 그래서 어제 오랜만에 와이프, 처남과 함께 점심을 먹으러 재방문했습니다. 황도바지락손칼국수 식당은 용인 보정동 카페거리에 위치하고 있습니다. 식당 앞에는 차량 4대를 주차할 수 있는 자리가 있습니다. 하지만, 식사 시간대에는 주차하기가 힘들어 보입니다. 그리고 식당 바로 앞 보정공영주차장(기흥구 보정동 1180)이 있습니다. 하지만 이곳도 주차장 자리가 넉넉하지는 못합니다.. 더보기
매콤짭짤한 밥도둑, 'BHC 맛초킹' 치킨 콤보 지난달 아는 형님과 중고차를 같이 보러 갔다가 고마움의 표시로 형님께서 BHC 맛초킹 치킨 콤보+콜라 1.25L 기프티콘을 보내주셨습니다. BHC 맛초킹을 먹어보았냐는 질문에 먹어본 적이 없다고 하자, 요새 한창 빠진 BHC 치킨이라며 선물해주신 것입니다. (꾸벅) 그래서, 드디어 오늘 저녁으로 BHC 맛초킹 치킨 콤보를 주문하였습니다! 원래 배달 음식을 잘 먹지 않는 저는 BHC 맛초킹 치킨 비주얼도 모른 채 주문하였습니다. 치킨 상자를 열었을 때 비주얼은 일단 합격! 간장 치킨 비슷하게 너무 맛있어 보였습니다. 이 소스는 숙성 간장과 꿀을 넣어 만든 오리엔탈 블레드 소스라고 합니다. 소스에 버무려진 치킨에 고추, 파, 마늘, 깨가 올라와 있어 먹음직스러워 보입니다. 본격적으로 따끈따끈한 맛초킹을 먹기.. 더보기
[안산 다문화음식거리] 맛있는 녀석들 출연 식당, '솔티 인도 네팔 레스토랑' 방문 후기 안녕하세요? 오늘 티스토리를 개설하였습니다. 제 티스토리명은 '이씨네 일상 이야기'로 음식, 요리, 맛집에 대한 주제를 중심으로 소소한 이야기를 공유하려고 합니다! 이 글이 저의 첫 포스팅이네요. 오늘은 지난 주말에 다녀왔던 '솔티 인도 네팔 레스토랑 (SOALTEE RESTAURANT)'에 대해서 소개해 드리고자 합니다. ■ 식당 이름 : 솔티 인도 네팔 레스토랑 ■ 주소 : 경기 안산시 단원구 중앙대로 453 3층 (안산역 1번 출구 건너편) ■ 전화번호 : 031-492-7723 ■ 운영시간 : 매일 10:30 - 23:00 안산역 1번 출구 건너편 앞 건물 3층에 위 사진과 같이 식당 간판이 보입니다. 주차는 안산역 환승 주차장을 이용하였습니다. 맛있는 녀석들 프로그램 광팬인 와이프가 안산 다문화.. 더보기

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